定义
稳定过程在给定规格范围内持续产出合格结果的固有能力，必须同时考虑过程分布的散布、中心位置和客户规格。
理解这个概念
过程能力是一个管理判断，Cpk、Cp等指数只是量化它的方法。计算能力之前必须确认测量系统可信、过程处于统计受控状态并使用正确规格限，否则漂亮的指数没有意义。Cp只比较散布与规格宽度，Cpk还考虑中心偏移；因此“过程能力”不能直接作为Cpk的同义词，也不能用控制限替代规格限。
业务场景举例
某尺寸全部样本都暂时落在规格内，但控制图显示过程均值持续漂移。团队先消除特殊原因并确认量具稳定，再计算Cp和Cpk。结果显示散布足够小而中心偏向上限，于是先调整中心而不是购买更精密设备，随后用新的稳定数据复核能力。