定义
按班次、设备、材料、人员、产品或时间等有业务意义的维度拆开数据，避免总体平均掩盖局部差异的分析方法。
理解这个概念
层别法是质量七大手法的前置动作，核心是保留数据产生时的上下文，让同一张查检表、帕累托图、直方图或控制图可以按关键条件重画。分层维度必须在采集前定义并保持互斥，不能在看到结果后随意切出有利分组。它用于定位差异来自哪里，但仍需后续验证才能认定根因。
业务场景举例
全厂一次合格率平均为百分之九十五，看起来接近目标。按产品族和设备分层后发现，主力产品在二号机上的合格率只有百分之八十，而其他组合超过百分之九十八。团队因此停止讨论全厂平均值，转向二号机对应工艺条件进行调查。