Definisi
Metode atau proses terdokumentasi yang berkelanjutan, berulang, dan dapat diprediksi; juga merujuk pada tingkat kinerja yang telah ditetapkan untuk indikator KPI.
Memahami konsep ini
Standar adalah metode atau proses tertulis yang berkelanjutan, dapat diulang, dan dapat diprediksi; istilah ini juga merujuk pada tingkat kinerja yang telah ditetapkan untuk indikator KPI. Standar menjawab cara membakukan praktik terbaik untuk memastikan konsistensi dan stabilitas. Berbeda dengan standardisasi, standar adalah konten yang spesifik, sedangkan standardisasi adalah sistem untuk menetapkan dan memelihara standar. Hasil yang umum mencakup instruksi kerja standar, standar kualitas, standar manajemen, dan sasaran kinerja.
Contoh skenario bisnis
Sebuah restoran mendapati cita rasa hidangannya tidak konsisten dan ulasan pelanggan beragam. Koki kepala memutuskan untuk menyusun resep standar yang menetapkan jumlah bahan, waktu memasak, dan suhu untuk setiap hidangan. Semua koki juga dilatih untuk bekerja sesuai standar dan diperiksa secara berkala. Beberapa bulan kemudian, cita rasa hidangan menjadi konsisten dan kepuasan pelanggan meningkat. Resep standar menjadi materi pelatihan bagi karyawan baru.