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Definição

Método ou processo documentado, sustentável, repetível e previsível; também se refere ao nível de desempenho estabelecido para um indicador KPI.

Compreender este conceito

Uma norma é um método ou processo documentado, sustentável, repetível e previsível; também se refere ao nível de desempenho definido para um indicador de KPI. Ela resolve a questão de como consolidar as melhores práticas para garantir consistência e estabilidade. Diferentemente da padronização, a norma é o conteúdo específico, enquanto a padronização é o sistema para estabelecer e manter normas. Os resultados normalmente incluem instruções de trabalho padrão, normas de qualidade, normas de gestão e metas de desempenho.

Exemplos de cenários de negócios

Um restaurante percebe que o sabor dos pratos é inconsistente e que as avaliações dos clientes variam. O chef executivo decide criar receitas padronizadas, especificando as quantidades dos ingredientes, o tempo de preparo e a temperatura de cada prato. Ao mesmo tempo, treina todos os cozinheiros para seguirem o procedimento padrão e realiza verificações periódicas. Alguns meses depois, o sabor dos pratos se mantém consistente e a satisfação dos clientes aumenta. As receitas padronizadas tornam-se material de treinamento para novos funcionários.