정의
린 가치 흐름에서 생산 일정 신호를 한곳에 모아 받는 공정으로, 상류를 당기고 하류로 FIFO 흐름을 만들며, 대개 고객에게 가장 가까운 단계입니다.
이 개념을 이해했다
피치 공정은 린 가치흐름에서 고객 주문 신호를 받고 생산 리듬을 제어하는 공정으로, 일반적으로 하류의 고객 가까이에 위치합니다. 상류 공정에 풀 신호를 보내고, 하류로는 FIFO 흐름을 만들어 생산이 수요와 동기화되도록 합니다. 시스템에서 풀 시스템의 핵심으로, 고객 수요와 내부 생산을 연결합니다. 가치흐름에서 사이클 타임이 가장 긴 공정인 경우가 많아 병목 공정과 겹칠 수도 있지만, 두 공정의 초점은 다릅니다. 병목 공정은 생산량의 상한을 보고, 피치 공정은 생산 지시 신호가 가치흐름의 어디에서 들어오는지를 봅니다. 일반적인 출력물은 생산 계획과 칸반 신호입니다.
사업 시나리오 예시
특정 가구 공장의 가치 흐름에서는 최종 조립 라인을 택트 공정으로 설정했습니다. 고객 주문은 조립 라인에 직접 전달되고, 조립 라인은 택트에 맞춰 생산하며 상류 부품 공정에 간판 보충 신호를 보냅니다. 이에 따라 상류 공정은 소모된 부품만 생산하여 재고를 줄이고 정시 납품을 향상합니다.