परिभाषित करें
अपस्ट्रीम प्रक्रिया का उत्पादन शेड्यूल तय करने के लिए नियंत्रित पुर्ज़ों की इन्वेंटरी।
इस अवधारणा को समझना
सुपरमार्केट इन्वेंटरी, WIP या कच्चे माल की नियंत्रित और सीमित मात्रा वाली इन्वेंटरी है, जिसे उत्पादन प्रक्रिया के विशिष्ट स्थान पर रखा जाता है। इसका उपयोग अपस्ट्रीम प्रक्रिया तक उत्पादन निर्देश पहुँचाने और आपूर्ति-मांग के उतार-चढ़ाव को बफर करने के लिए किया जाता है। यह पुल सिस्टम में “कब उत्पादन करना है और कितना उत्पादन करना है” के शेड्यूलिंग प्रश्न का समाधान करती है। इन्वेंटरी स्तरों के दृश्य संकेतों से पुनःपूर्ति शुरू होती है, जिससे अतिउत्पादन और सामग्री की कमी से बचा जा सके। सामान्य गोदाम से अलग, सुपरमार्केट इन्वेंटरी आंतरिक ग्राहकों (डाउनस्ट्रीम प्रक्रियाओं) की सेवा करती है; प्रत्येक पार्ट के लिए अधिकतम और न्यूनतम इन्वेंटरी स्तर स्पष्ट रूप से निर्धारित होते हैं और FIFO सिद्धांत का पालन किया जाता है। इसका आउटपुट आमतौर पर पुनःपूर्ति कनबन या उत्पादन निर्देश होता है, साथ ही सुरक्षा स्टॉक और बैच आकार की गणना के लिए डेटा भी होता है।
व्यावसायिक परिदृश्य का उदाहरण
एक असेंबली लाइन के पास पुर्ज़ों का सुपरमार्केट है, जहाँ प्रत्येक पुर्ज़े को निश्चित क्षमता के अनुसार रखा जाता है। जब डाउनस्ट्रीम कार्यस्थान पुर्ज़े लेता है और सुपरमार्केट का स्टॉक पुनःपूर्ति बिंदु तक गिर जाता है, तो वॉटर स्पाइडर कानबन लेकर अपस्ट्रीम प्रोसेसिंग सेल में जाता है और उसे संबंधित मात्रा में पुर्ज़े फिर से भरने का संकेत देता है। इससे असेंबली लाइन लगातार चलती रहती है और अपस्ट्रीम में जरूरत से अधिक उत्पादन भी नहीं होता। उपयोग के बाद, कार्यस्थल पर इन्वेंटरी स्तर दृश्य हो गया, पुनःपूर्ति की लय स्थिर हुई और उत्पादन शेड्यूलिंग का आधार स्पष्ट हुआ; साथ ही जानकारी में देरी के कारण होने वाली प्रतीक्षा और जमाव कम हुए।