Definición
Definir la herramienta que establece cómo interactúan las personas con el entorno de trabajo (tiempo takt, secuencia de trabajo y trabajo estándar en curso); constituye el mejor método conocido actualmente y la base de todas las mejoras.
Comprender este concepto
El trabajo estándar es una herramienta que define cómo interactúan las personas con el entorno de trabajo. Fija estos tres elementos: el tiempo takt, la secuencia de trabajo y el inventario estándar en proceso, y establece el mejor método conocido en la actualidad. Dentro del sistema, es la línea de base para todas las mejoras: sin un estándar, no se puede medir la diferencia antes y después de mejorar. Se diferencia de las instrucciones de trabajo en que el trabajo estándar hace hincapié en la «interacción entre personas y máquinas» y en la «cantidad de inventario en proceso», mientras que las instrucciones de trabajo solo describen los pasos operativos. Normalmente, se elabora una hoja de trabajo estándar que incluye el tiempo takt, la secuencia de trabajo y la cantidad estándar de inventario en proceso, y se coloca en el lugar de trabajo para utilizarla en la formación y las auditorías.
Ejemplos de escenarios de negocio
Cuando una línea de producción presenta con frecuencia variaciones de calidad o retrasos en las entregas, los responsables reúnen a los líderes de equipo y a los operarios para observar juntos el área de trabajo y registrar la secuencia de las tareas, el tiempo y la cantidad de trabajo en curso acumulado en la línea en cada puesto. El análisis revela que una secuencia de tareas inadecuada en un puesto provoca desperdicio por espera. Por ello, se reorganiza la secuencia y se establece una cantidad estándar de trabajo en curso, con lo que se crea una nueva hoja de trabajo estandarizado. A partir de entonces, los nuevos empleados reciben formación conforme a esta hoja y los empleados con experiencia la siguen en su trabajo. Las anomalías en el área de trabajo disminuyen notablemente y las mejoras cuentan con una línea de base comparable.