Definição
Um conjunto padronizado de instruções de trabalho. Divide-se em três níveis: L1 é apenas algo no papel／L2 muda o processo／L3 é uma mudança irreversível ou um dispositivo à prova de erros, com o objetivo de alcançar L3.
Compreender este conceito
O procedimento operacional padrão (SOP) é um documento que define as etapas e os métodos padrão para concluir uma tarefa. Há três níveis: L1, procedimento apenas documentado; L2, processo alterado; L3, dispositivo à prova de erros irreversível. O objetivo é alcançar L3. Ele resolve o problema de «variações de qualidade e baixa eficiência causadas pela inconsistência na operação». No roteiro VRK do Seis Sigma, o SOP é um resultado da etapa 4 e, por fim, se traduz em trabalho padronizado (SW); L3 representa o nível mais alto de prevenção de erros. Os resultados incluem o documento SOP, registros de treinamento e listas de verificação de auditoria.
Exemplos de cenários de negócios
Uma fábrica de alimentos percebe que a qualidade dos produtos varia entre turnos devido às diferenças nos hábitos de operação dos funcionários. Para as etapas críticas, a fábrica estabelece SOPs: primeiro, define claramente as etapas por escrito (L1); depois, aprimora os dispositivos e gabaritos para facilitar a operação (L2); por fim, instala dispositivos à prova de erros, como sensores para detectar componentes ausentes (L3). Após a implementação, a consistência das operações melhora significativamente, os defeitos de qualidade diminuem e o treinamento de novos funcionários fica mais rápido.