정의
실제 배치도에 작업자 또는 자재의 보행·운반 경로를 표시해 왕복, 교차 및 불필요한 이동을 식별합니다.
이 개념을 이해했다
스파게티 다이어그램은 현장 평면 배치를 바탕으로 사람이나 물체가 실제로 이동한 경로를 관찰해 기록하며, 필요한 경우 거리, 횟수, 소요 시간을 표시합니다. 물리적 이동을 보여 주며, 단계의 선후 관계를 설명하는 플로 차트와 구별되고 정보 흐름과 시간을 함께 분석하는 가치 흐름도를 대체하지 않습니다. 작성 전에 추적 대상, 관찰 기간, 작업 유형을 명시하고, 개선 후에는 동일한 기준으로 다시 측정합니다.
사업 시나리오 예시
금형 교체 중 관찰자가 작업자를 따라다니며 도구 찾기, 금형 가져오기, 설비로 돌아오는 경로를 기록한 결과, 작업장 사이를 여러 차례 오가는 일이 발견됐습니다. 팀은 자주 사용하는 물품을 사용 지점으로 옮기고 준비 순서를 조정한 뒤, 같은 유형의 금형 교체에서 경로와 시간을 다시 측정했습니다. 보기 좋은 배치도만 그리는 데 그치지 않도록 하세요.